linnemblaeriksson

INTERNATIONELLA GYMNASIET

UPPSALA
Handledare Helena Spännar

Linn Eriksson

PROJEKTPLAN FÖR PROJEKTARBETET 2011/2012

CAFÉGUIDEN

BAKGRUND

Idén kom upp en dag när jag var på väg hem från skolan. Vädret var trist och grått och jag började tänka på vad som skulle kunna göra mig och andra lite gladare under de mörka, kalla månader vi har framför oss. Jag ville verkligen ha ett kul och givande projektarbete som jag skulle se fram emot att jobba med. Jag ville även ha något som jag och andra kan använda och dra nytta av i framtiden. Därför har jag nu bestämt mig för att jag vill satsa på att besöka så många av Uppsalas caféer som möjligt. Framförallt de som ligger mitt inne i stan men också några som ligger en liten bit utanför men fortfarande i Uppsala. Detta för att jag skulle vilja veta mer om utbudet inne i stan och för att jag vet många, inklusive jag själv, som ofta har två eller tre caféer som man alltid går till bara för att det är just vad man är van vid. Jag vet ju att det finns en massa andra caféer än de jag brukar gå till, ändå blir det alltid att jag drar mig till ett och samma ställe varje gång det är dags liva upp vardagen lite och unna sig något gott. Detta tycker jag kan kännas lite tråkigt och vill därför vidga mina vyer och försöka upptäcka det finns några nya spännande fikaplatser som Uppsala har att erbjuda.

SYFTE

Syftet med detta projektarbete är att kritiskt granska och utvärdera stans caféer för att i slutändan dela ut sammanfattande ”betyg”. Betygen ska vara baserade på dessa frågeställningar: Hur bra är läget? Vilken vilken typ av inredning? Har cafét något genomgående tema? Hur bemöter personalen sina kunder? Menyn- hur stort är utbudet? Prislistan- är det prisvärt? Vem/ vilket sammanhang passar cafét för?

Anledningen till att jag ställer dessa frågor är för att jag i slutändan ska kunna göra en välorganiserad och informerande scrapbook som ska fungera som en sorts caféguide. Denna bok ska folk kunna kolla i för att sedan lättare kunna hitta det café de tror skulle passa dem bäst. Det kan till exempel vara någon som letar efter ett café där det ofta är lugnt och skönt så att man kan sitta där och plugga efter skolan och samtidigt ta sig en billig och god fika. Det kan även vara någon som letar efter ett lite dyrare ställe som specialiserar sig på lite finare bakverk, ett café dit man tar mamma på mors dag till exempel. Det handlar om att hitta rätt café till rätt tillfälle och kanske till och med finna sig ett nytt favoritcafé.

Programmålen: För detta projektarbete har jag valt ett kunskapsområde som jag redan kan en del kunskaper om men som jag under arbetets gång hoppas kunna lära mig mycket mer om. Jag har tänkt på att detta arbete har med kultur att göra då Uppsalabor är väldigt bra på att fika, åtminstone majoriteten av de jag känner. Dessutom är det ett ganska socialt arbete då jag oftast kommer ha med mig någon till det fik jag besöker. Jag skulle dock behöva lite hjälp från min handledare för att kunna koppla projektet till programmålen.

GENOMFÖRANDET

När jag utför detta arbete ska jag själv besöka de caféer och fik jag valt att ha med i min utvärdering. Jag kommer bland annat att söka på internet efter fik i stan som kan tänkas vara intressanta att ta sig en närmare titt på. Jag kommer även kunna be kompisar om tips och råd om de anser att det finns något ställe som jag absolut inte får missa. Jag kommer att skriva i bloggen och lägga upp bilder från caféet efter varje besök. I bloggen kommer jag även att besvara mina frågor men inte sätta några betyg, då jag inte kan göra det förens jag besökt alla ställen jag vill ha med i boken. I boken kommer mina egna åsikter och all fakta jag samlat på mig finnas med. Det material som jag kommer att behöva införskaffa är till min slutprodukt, som ska vara en scrapbook. Det finns en del hobbyaffärer i stan som säljer scrapbooks och tillbehör, bland annat den som ligger mittemot stadshuset, som jag tillfälligt glömt namnet på. Jag kommer att få lov att köpa själva boken och passande tillbehör som jag ska dekorera med. Jag har redan införskaffat en hel del fina pennor som jag kommer att använda. Jag har även tänkt framkalla bilder från besöket på alla caféer jag vill ha med i guiden, för att läsaren ska kunna få en bra helhetsuppfattning när de läser sammanfattningen. Bilderna hade jag tänkt framkalla från Fuji Films hemsida.

ARBETS- OCH TIDSPLAN

Jag kommer inte kunna fika varje dag då det förstås skulle bli väldigt dyrt. Men jag kommer förmodligen att fika en gång i veckan. Det kan hända att jag kommer hoppa över en vecka för att istället fika två gånger veckan efter. Jag vill ha hunnit med att besöka alla caféer jag ska ha med i guiden innan jag börjar arbeta med själva scrapbooken. Målet är att få med ca 20 st caféer i guiden. Ett delmål är att ha införskaffat allt nödvändigt material till boken senast den 31:a januari. Ett annat mål är att att börja arbeta med scrapbooken den 15:e februari. Jag kommer behöva tid att välja ut vilka bilder jag ska framkalla och jag kommer förmodligen skriva lite mer noggrant och utförligt i boken än vad jag kommer att göra i bloggen. Jag vill ha fått hem bilderna den 12:e februari. Jag kan dock inte beställa hem dem allt för tidigt eftersom jag måste ha hunnit med att besöka alla caféer så att jag kan ha med bilder på alla caféer.

KVALITETESSÄKRING

Ett problem som kan uppkomma är att jag inte får bilderna i tid tills jag ska börja med scrapbooken eller att Fuji Film lägger ner så att arbetet blir förskjutet. Om detta skulle hända så finns det andra hemsidor att beställa bilder från och man kan i värsta fall framkalla dem i någon fotobutik. Detta brukar vanligtvis vara mycket dyrare än att beställa från en hemsida men jag har det som sista utväg om allt annat skulle strula totalt.